第八届Foodaily EXPO每日食品创新博览会已于2023年5月16日在上海跨国采购会展中心圆满落幕，此次展会涵盖了乳品、零食、烘焙、功能性食品、餐饮&餐饮+、糖果&巧克力7大品类的头部品牌、新锐先锋及优秀的创新解决方案,为参展者带来好吃、好玩、有趣的产品与体验。

作为一家以调理食品为核心的端到端产业链食品公司，深圳市尚古堂食品发展有限公司聚焦常温调理食品、新派豆制品和有机基础食材等三大战略板块，打造出良工坊、正记豆捞捞等多个品牌。此次参展，主要展示良工坊品牌旗下产品。

凭借强大的研发团队和供应链实力，良工坊品牌旗下产品获得业内人士的一致认可。其中，良工坊包浆豆腐从900+品牌、2985件参奖案例中脱颖而出，凭借实力从60多个细分品类中崭露头角，荣获iSEEAWARD全球食品创新奖-产品类铜奖，并荣登iSEEAWARD全球食品创新奖创新品牌百强榜。

良工坊包浆豆腐通过水解小分子蛋白，经过高温加热后变为粘流态，形成独有的流心包浆状态。

尚古堂自有石屏工厂，采用优质大豆原料，引入石屏当地天然地下水生产。既重视味道的研发和创新，也保留了包浆豆腐丰富的植物蛋白。

除了良工坊包浆豆腐喜获荣誉外，还有5款产品在iSEE全球美味奖中摘得星级荣耀。

良工坊东京风味油拌面

良工坊横滨风味激辛辣拉面

喜提iSEE全球美味奖2星奖章

良工坊意式经典番茄肉酱面

博多风味豚骨拉面

熊本风味拉面

喜提iSEE全球美味奖1星奖章

此次参展，深圳市尚古堂食品发展有限公司旗下品牌良工坊收获满满，不仅拿下多个荣誉，也让更多消费者认识了良工坊，提升了品牌的美誉度。

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